佘辛卯
桓車騎在荊州,玄為侍中,使至江陵路經陽岐村,俄見壹,持半小籠生魚,徑造船雲:“有魚,欲作膾。”張乃維舟而之。問其姓字,稱是遺民。張素聞其名,相忻待。劉既知張銜,問:“謝安、王文並佳不?”張甚欲話,劉了無停意。既進,便去,雲:“向得魚,觀君船上當有膾,是故來耳。”於是去。張乃追至劉家,設酒,殊不清旨。張其人,不得已而飲之方共對飲,劉便先起雲:“今正伐荻,不久廢。”張亦無以留。
慕容子
凡进食之礼,左殽右胾,食居人之左,羹居人之右。脍炙处外,醯酱处内,葱渫处末,酒浆处右。以脯修置者,左朐右末。客若降等执食兴辞,主人兴辞于客,然后客坐。主人延客祭:祭食,祭所先进。殽之序,遍祭之。三饭,主人延客食胾,然后辩殽。主人未辩,客不虚口。