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恒豆之菹，水草之和气也；其醢，陆产之物也。加豆，陆产也；其醢，水物也。笾豆之荐，水土之品也，不敢用常亵味而贵多品，所以交于神明之义也，非食味之道也。先王之荐，可食也而不可耆也。卷冕路车，可陈也而不可好也。武壮，而不可乐也。宗庙之威，而不可安也。宗庙之器，可用也而不可便其利也，所以交于神明者，不可以同于所安乐之义也。酒醴之美，玄酒明水之尚，贵五味之本也。黼黻文绣之美，疏布之尚，反女功之始也。莞簟之安，而蒲越稿鞂之尚，明之也。大羹不和，贵其质也。大圭不琢，美其质也。丹漆雕几之美，素车之乘，尊其朴也，贵其质而已矣。所以交于神明者，不可同于所安亵之甚也。如是而后宜。鼎俎奇而笾豆偶，阴阳之义也。黄目，郁气之上尊也。黄者中也；目者气之清明者也。言酌于中而清明于外也，祭天，扫地而祭焉，于其质而已矣。酰醢之美，而煎盐之尚，贵天产也。割刀之用，而鸾刀之贵，贵其义也。声和而后断也。
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礼有有小，有有微。大不可损，者不可益显者不可，微者不大也。故经礼》三，《曲礼三千，其一也。未入室而不户者。君之于礼也有所竭情慎，致其而诚若，美而文而若。君子于礼也，直而行也有曲而杀，有经而也，有顺讨也，有而播也，推而进也有放而文，有放而致也，有而摭也。代之礼一，民共由。或素或，夏造殷。周坐尸诏侑武方其礼亦然其道一也夏立尸而祭；殷坐。周旅酬尸，曾子：“周礼犹醵与！
